tavuk
200 g
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, pudra, şeker, yumurta akı, sirke, soya sosu, sarımsak filizi Tavuk yeşil biberli haşlama 1 Tavuğu yıkayın 2 Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun 3 Yumurta akı, nişasta, tuz ekleyin 4 İyice karıştırın ve 20 dakika marine edin 5 Yeşil biberleri kızartın 6 Bir süre sonra sarımsak filizlerini tencereye koyun ve pişirin 7 Tavaya yağ koyun, doğranmış eti ekleyin ve kızartın 8 Bir süre kızartın 9 Son olarak kızarmış yeşil biberleri tencereye geri koyun. 10 Daha az meyve suyu ekleyin 11 Bir süre karıştırarak kızartın, kalın sos toplanabilir