un
300 gram
Aksesuarlar: Yumurta 50 gr su 100 ml kabartma tozu 3 gr şeker 50 gr süt tozu 15 gr salata yağı 10 gr Muhallebi çubukları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri bir araya getirin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. 2 Yaklaşık yarım saat kadar sıcak bir yerde leğene koyun. 3 Çıkarın ve tüketmek için bastırın. 4 Bir dikdörtgen şeklinde açın ve 45 derecelik bir açıyla çizgileri kesmek için kullanın. 5 Geniş şeridin içindeki genişliği 1.5-2 kesin. 6 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, fırın tepsisine koyun ve ortada mayalanma konumu bırakın. Yarım saat kadar mayalanması için fırına koyun. (Fırına bir kase sıcak su koyun veya su püskürtün) 7 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın. 8 Biraz susam serpin. 9 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. (Fırına göre değişir)