Malzemeler
Yağsız domuz eti
200 g
Su tofu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, nişasta, 5ml, frenk soğanı
Tofuyu et küpleriyle buğulama yöntemi 1 Yağsız eti önce küpler halinde kesin, sonra dilediğiniz gibi doğrayın (çok ince doğramayın, parçacık varsa iyidir) ve frenk soğanı doğrayın
2 su tofu 14 küçük parçaya bölünmüş
3 Meyve suyu yapmak için bir kaseye nişasta, tuz, çok tatlı ve su ekleyin
4 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın
5 Tofu ekleyin ve her tarafı altın olana kadar kızartın (cilt gevrekleşir ve kızartma süresi biraz uzundur. Orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın)
6 Kızarmış tofuyu paketleyin
7 Tencereye az miktarda yağ ekleyin
8 Hazırlanan eti dökün ve kavurun
9 Kızartılmış tofuyu ekleyin ve birlikte karıştırın
10 Karışık suyu ekleyin
11 Soğanı ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin (yaklaşık 2 dakika)
12 Lezzetli et ve pilavlı kızarmış tofu
-
- [El Yapımı Yemek] Pamuklu Kek
-
- Siyah pirinç keki
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Sebzeli erişte tencere
-
- Kızarmış Çin Yemi
-
- Ginkgo lotus kökü ile kızarmış beyaz turp
-
- Siyah Susam Kabuklu Kek
-
- Çin wolfberry sebze yumurta çorbası
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Muhallebi
-
- Enoki Mantarlı Dana Rulo
-
- Kızarmış tofu
-
- Pelin Otlu Kiş
