Sosis
100 gram
tatlı patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, yeşil soğan, zencefil suyu, on üç baharat, yeşil biber 50 gr, kırmızı biber 50 gr Yer yer lavanta ile nasıl karıştırılır 1 Yam hazırlayın ve kırmızı biber doğrayın. 2 Daha sonra kullanmak üzere yeşil ve kırmızı biberleri, yeşil soğanları ve Çin sosisini yıkayın. 3 İpliği soyduktan sonra, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 4 Yeşil ve kırmızı biberleri ve yeşil soğanları baklava dilimi şeklinde kesin. 5 Sosisleri önceden buharda pişirin ve bir kenara koyun. 6 Yağı tavaya koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 7 Yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip kavurun. 8 Yam hapı ekleyin. 9 Jiu Shun zencefil suyu ve Shisanxiang'ı tatmak için ekleyin. 10 Kıyılmış biberleri ekleyin. 11 Sosis dilimlerini ekleyin. 12 Eşit şekilde karıştırın, doğranmış biberin tuzluluğuna bağlı olarak tuz miktarını her firmanın damak tadına göre ayarlayın. 13 Servise hazır olarak servis yapın.