Malzemeler
Kuzu
500 g
turp
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, zencefil, yıldız anason, dikenli kül, yemeklik şarap
Turpla kuzu göbeği nasıl pişirilir 1 Beyaz turpu yıkayın ve kuzu göbeği ile benzer büyüklükte küçük parçalar halinde kesin
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, az miktarda şekerle karıştırarak şeker rengini alın, kuzu göbeğini ilave edin ve karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, birkaç kez karıştırın, kuzuya su ekleyin
3 Kaynatın ve güveç içine dökün, beyaz turp, yeşil soğan, zencefil dilimleri, tuz, karabiber, yıldız anason, şarap pişirme
4 Turp pişene kadar haşlayın, tavuk özünü ekleyin ve baharatlayın, sonra servis edilebilir
-
- Taze Mantarlı Kaburga Çorbası
-
- Domuz Kanı ile Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Yam Yılan Balığı Çorbası
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Hokkaido Tost
-
- Kıyılmış bezelye
-
- Çıtır lotus kök klasörü
-
- Kore ginsengi ve kırmızı hurma ile haşlanmış güvercin
-
- Bebek lahana eriştesi
-
- Etli kızarmış tofu
-
- Karışık üç doğranmış
-
- [El Yapımı Yemek] Pamuklu Kek
