Pirinç tarlası yılan balığı
1 parça
tatlı patates
200 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, yemeklik şarap, 25 gr, biber, 3 gr, kişniş, susam yağı, zencefil, Yam yılan balığı çorbası uygulaması 1 Yılan balığı kesilir ve yıkanır. 2 Pirinç tarlası yılan balığını bir bıçakla parçalara ayırın. 3 Tencerede suyu kaynatın, ipliği ekleyin ve soğuyana kadar haşlayın. 4 Pirinç tarlasına yılan balığı koyun, haşlayın ve durulayın. 5 Yağı bir tavaya dökün ve taze soğan ve zencefili soteleyin. 6 Yılan balığı dökün ve kızartın. 7 Pişirme şarabı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın, 8 Sonra bir tencereye dökün, kaynar su ekleyin ve 5 dakika pişirin. 9 Havuç ve tatlı patates ekleyin. 1010 dakika daha kaynamaya devam edin. 11 Tuz ekleyin. 12 Tat vermek için biber ekleyin. 13 Kişniş ve tavuk özü ekleyin. 14 Susam yağını dökün. 15 Kaynatın ve kapatın.