Beyaz turp
Yarım kök
Lotus kök
1 ölçü
Aksesuarlar: yağ, tuz, ginkgo, 20 tane, zencefil, sarımsak, biber, sirke ve sirke Ginkgo lotus kökü ile beyaz turp nasıl kızartılır 1 Ginkgo'yu soyun ve iyice pişirin, ardından 20 dakika suda bekletin. 2 Soyulmuş, küçük küpler halinde kesilmiş lotus kökünü yıkayın 3 dilimlenmiş beyaz turp 4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, nilüfer kökünü dökün ve kızartın 5 Dilimlenmiş beyaz turp içine dökün, kavurmaya devam edin, yumuşak pişmiş 6 Ginkgo ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 7 Tuz ve karabiber serpin 8 Pirinç sirkesini damlatın, karıştırarak kızartın ve tencereden çıkarın.