yumurta sarısı
4
Aksesuarlar Beyaz şeker 20 gr zeytinyağı 20 gr süt 50 gr az toz 40 gr çörek otu 35 gr Siyah susamlı kek nasıl yapılır 1 Siyah susamı 180 derecede fırında 5 dakika pişirin, soğumaya bırakın ve bir mutfak robotuyla çırpın 2 Yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin 3 Yapışkan olana kadar çırpma teli ile çırpın, yumurta çırpıcısını kaldırın ve yumurta beyazı ezmesi damlamaz, ancak üçgen şeklindedir. 4 Dört yumurta sarısını leğene koyun, şeker ekleyin, iyice karıştırın, zeytinyağı ve süt ekleyin ve iyice çırpın 5 Yumurta sarılarını eleyin, az un ve çörek otu tozunu eleyin 6 Kalın bir yumurta sarısı ezmesi oluşturmak için hafifçe karıştırın 7 Yumurta sarısı hamurunu ve yumurta akını eşit şekilde karıştırın 8 Onu kalıba koyun ve yaklaşık yetmiş puan 9 Önceden ısıtılmış 150 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin.