Malzemeler
Kuzey Tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kızarmış soya sosu, 5ml, şeker, 5g tavuk özü, 2g, susam yağı, su, nişasta,
Kızarmış tofu yöntemi 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
2 Kızartma tavasını yağla ısıtın, tofuyu tavaya koyun
3 Kızarana kadar kızartın.
4 Kızartılmış tofuyu bir kenara itin, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
5 Soya sosunu ve şekeri ekleyin ve yavaşça karıştırın.
6 Kaynatıncaya kadar su ve tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve çorba konsantre soya peteği ve bal peteği haşlanıncaya kadar pişirin.
7 İnce gorgonu dökün, tavuk esansını tadına ekleyin ve servis yapmadan önce susam yağı dökün.
-
- Gao Sheng Kaburga
-
- Vejetaryen Mantar Kızartması
-
- Omlet
-
- Soğuk Bamya
-
- Çarkıfelek Meyveli Pasta
-
- Karides ve lahana turşusu tofu çorbası
-
- Şalgam çorbası
-
- Mor Patates Balkabağı Turtası
-
- Tofu Pastası
-
- Deniz Tarağı ve Sebzeli Kahverengi Pirinç Congee
-
- Hindistan Cevizli Yabanmersini Reçeli Ekmeği
-
- Zencefilli Salatalık
