Balık tüttürme yöntemi aslında zor değil. Biraz daha iş. Daha büyük ot sazanı kullanılabilir. En az 2 kedi veya daha fazla. Aksi takdirde, başı ve kuyruğu çıkarırsanız fazla olmaz. Önce balık parçalarını kesin, biraz tuzla marine edin, ardından yağda derin kızartın ve tekrar kızartın. Çorbaya batırılmış. Soğumaya bırakın. Renk vurgusunu seviyorsanız çorbaya biraz koyu soya sosu ekleyebilirsiniz. Tütsülenmiş balığın tadı biraz tatlı olabilir. Kişisel zevke bağlıdır. ot sazan 1 parça sıvı yağ soya sosu Şarap pişirme şeker tuz Dilimlenmiş zencefil
Usta bir ot sazanı tutsun ve ikiye bölün. Eve götürün ve yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve balık parçaları halinde kesin.
Balığın daha sert olması için biraz tuzla marine edin, balık kızartıldığında dağılmayacaktır.
Yağ tavasına biraz daha yağ koyun, yedi dakikaya kadar ısıtın, balığı içine koyun, dikkatli olun
Derin yağda kızartılmış hafif sarı balık, diğer tüm balık parçaları kızartılır. Balık soğuyunca yeniden kızartın. Altına kadar kızarmış
Başka bir tencerede biraz yağ, su, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, şeker, zencefil dilimleri, su kaynatın, çorba koyulaşana kadar bir süre kaynatın, ardından balık küplerini ilave edip tadıncaya kadar pişirin, ocağı kapatarak balık küplerini bırakın emmek. Çok uzun süre pişirmeyin, ıslatma süresi daha uzun olabilir.
Birkaç saat sonra çorbadan balık parçalarını çıkarın. Yeterli zamanınız yoksa çok uzun süre ıslanmanıza gerek yoktur. Buzdolabına koyulduktan sonra lezzet de mükemmel.
-
- Öksürüğü giderin ve balgam-mandalina kabuğu limon salçasını çözün
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
-
- Ev yapımı İtalyan Pizza Sosu
-
- Klasik Jambonlu Sosis
-
- Kremalı Karamel Sos
-
- Kaybolmanın eşiğinde bir Çin klasiği - XO Soslu Kızarmış Baihua Tavuğu
-
- [Video] Ginseng Sydney'i haşladı!
-
- Okonomiyaki sosunun aile versiyonu, bir bakışta görebilirsiniz (iyi pişirme)
-
- Elde demlenmiş kahve ile başlarken
-
- Bir balık ve iki tabak, fast food
-
- Şangay füme balık
-
- Golden Quicksand Bag - Video dahil
