Okonomiyaki sosunun aile versiyonu, bir bakışta görebilirsiniz (iyi pişirme) - Yemeği
Farklı mutfak lezzetlerini denemek istiyorsanız, öğrenmesi kolay Japon tarzı okonomiyaki sosu yapmaya başlayabilirsiniz! elma 1 parça Amerikan Biber Tohumu 15 ml Li Pai Lin Yi Suyu 45 ml domates 1 parça Beyaz soğan Yarım Doğranmış sarımsak Bir taç yaprağı Tereyağı 1 parça Defne yaprağı 1 Domates sosu 30 ml Taze süt 100 ml Kekik 1 2 g Japon usulü domuz pirzolası sosu 100 gram
Elmaları soyun ve elma püresi haline getirin
Çapraz bıçaklı domates, soyulmuş ve kaynar su ile doğranmış
Soğan. Sarımsak doğranmış
Tavaya tereyağı koyun, sarımsakları soteleyin ve soğanı ekleyin
Soğanı iyice kavurun, doğranmış domatesi ekleyin ve bir parça defne yaprağını ekleyin
Bir kaşık dolusu domates sosu, elma püresi ekleyin ve yavaşça pişirin
100 ml taze süt, 1-2 gram kekik dökün ve aynı anda defne yapraklarını çıkarın.
45 ml Li Paolin sosu, 100 gr Japon pirzola suyu, 15 ml Amerikan biber tohumu ekleyin
Suyu yüksek ateşte toplayın ve bir macun haline getirin, ardından tencereden çıkarabilir, süzgeçle süzüp bitirebilirsiniz!
