Krem peynir
120 g
yoğurt
80 g
taze krema
60 g
Düşük glütenli un
30 g
nişasta
5 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar, şeker, 40g, limon suyu Yoğurtlu hafif cheesecake nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yoğurdu yağsız ve susuz bir leğene dökün. 3 Yumuşatılmış peynire dökün 4 Düşük hızda bir çırpma teli ile ipeksi bir hale getirin 5 Karıştırıldıktan sonra yoğurt kremasında peynir parçacıkları kalmaz. 6 Porsiyonlara iki yumurta sarısı ekleyin 7 Yumurta sarısı eşit şekilde dövülür ve krema da dövülür 8 Düşük un ve nişastayı eleyin 9 Eşit, ipeksi ve kullanıma hazır partikül bırakmadan karıştırın 10 Altı inçlik hareketli alt kalıbın dışı kalay folyoya sarılır ve bu sırada fırın da ısıtılır. 11 Kalan iki yumurta beyazını çırpın 12 Birkaç damla limon suyu ekleyin 3 defa 1340 gram şeker eklendi 14 Kancalı ıslak beze yüksek hızda dağıtın 15 Yoğurt hamuruna beze ekleyin 16 Pasta hamuru yapmak için eşit şekilde kesin ve karıştırın 17 Kalıba dökün ve düz bir şekilde kazıyın 18 Sıcak suyun yarısını derin tabanlı bir fırın tepsisine dökün ve kek hamur kalıbına koyun 19 Önceden ısıtılmış 160 ° fırına 60 dakika koyun 20 Soğuduktan sonra kalıbı serbest bırakın, düğmeyi ters çevirmeye gerek yok 21 Kalıptan çıkardıktan sonra buzdolabında 4 saat bekletin. 22 Bitmiş ürün ağızda erir