Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Şu anda en çirkin yemek, sarımsak yosununun en hassas olduğu ve çırpılmış yumurtaların tam olduğu zamandır." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Sarımsak 30 g
- tuz 1.5
- Yemeklik yağ 3 gram
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde: sarımsak yosunu, yumurta.
-
2 Yumurtaları çırpın, sarımsak yosunu dilimlere ayırın.
-
3 Tencereye yağı dökün, yağı ısıtın ve yumurta sıvısını dökün.
-
4 Yumurtalar katılaştıktan sonra kızartın ve çıkarın.
-
5 Tencereye biraz yağ koyun, sarımsak yosunu dökün ve kavurun.
-
Sarımsak yosunu nispeten yumuşak olduğundan, olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
-
7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
8 bitmiş ürün
