Mavi Kristal Okyanus Mus - Yemeği
"Maldivler'e gitmezsem, belki hayatımda denizin renginin kristal mavi olması gerektiğini bilmiyorum. Dalian'daki deniz maviyi bulamaz, bu yüzden pişmanlık duyuyorum. Okyanus ol. Mus, yaralı kalbi yatıştırmak için! Ama fotoğraf çekildiğinde, zayıf ışık nedeniyle, efekt gerçek renkten çok farklı.Aslında bu köpüklü kek gerçekten çok güzel, mavi şaraplı jöle gibi Kristal berraklığında bir kristal parçası, çok güzel! " Malzemeler
- 8 inç şifon kek gövdesi Bir
- Hafif krema 200 g
- Jelatin tabletler 35 g
- Eski yoğurt 200 g
- Mango 250 g
- Sprite 50 ml
- Beyaz şeker 100 gram
- Mavi Turuncu Şarap 200 ml
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 taze mango doğranmış ve 160 gr yoğurt ile karıştırılmış
-
2 Püre yapmak için bir mutfak robotu kullanın
-
3 jelatin tabletler Yumuşatmak için suya batırılmış 4 tablet
-
4 Islatılmış jelatin tabletlere 40 gram eski yoğurt ekleyin ve suda ısıtın
-
5 Beyaz şekerli krema, yaklaşık 6 veya 7 dakika
-
6Mango püresini ve kremayı karıştırın, jelatin solüsyonunu ekleyin ve iyice karıştırın, bu köpük dolgusu
-
7 Önceden pişirilmiş şifon kek iki parçaya bölünür, köşeleri kesilir ve kalıptan daha küçük bir daire daha iyidir, sonra tek parça yayılır
-
8 Karışık köpük dolgusuna dökün
-
9 Başka bir parçayı yayın
-
10 Kalan köpük sıvısını kalıba dökün, 4 saatten fazla buzdolabına koyun.
-
11200 gram mavi turuncu şarap hazırlayın
-
12 Jelatin 3 parça suda erir
-
13 Uygun miktarda Sprite içeren mavi turuncu şarap, jelatin solüsyonunu dökün ve buzdolabında saklayın.
-
14 Soğutulmuş mavi turuncu şarap jölesini doğrayın ve köpüğü süslemeye başlayın
-
15 Beyaz çikolata deniz kabuğuna, talaş tozu kumsallara ve hindistan cevizi tozu dalgalara dönüştürülüyor
İpuçları
Köpük dolgusu için sabit bir desen yoktur ve kullanılan malzemelerin tümü kişisel zevkinize göre eklenir. Çikolatalı melek kek
Sonraki
