Malzemeler
Yumurta
1 parça
Yüksek fan
250 gram
sıvı yağ
30 g
tuz
2 gram
Maya
3 gram
Süt
95 gram
Şeker
45 gram
Takviyeler
Hindistan cevizli çelenkli ekmek uygulaması 1 Tüm malzemeleri (hindistan cevizi hariç) ekmek kovasına koyun. Yemek çubuklarıyla karıştırmayı ve nemli bir bezle örtmeyi ve yaklaşık 30 dakika bekletmeyi seviyorum.
2 Pürüzsüz bir hamur elde etmek için yoğurma prosedürünü izleyin ve tamamladıktan sonra bir yoğurma prosedürü ekleyin.
3 Nemli bir bezle örtün ve boyutunu ikiye katlaması için mayalanmasına izin verin.
4 Hamuru çıkarın, havalandırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun yarısını alın (hamurun diğer yarısını ben yaptım) dörde bölün, yuvarlayın, kalıba koyun, üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 15 dakika bekletin.
5 Hamuru çıkarın, her hamuru ikiye bölün ve yuvarlayın. Nemli bir bezle örtün.
6 İki atışlık fırına koyun. İki katına gönder. Yaklaşık 45 dakika yayınladım.
7 Yüzeye yumurta sıvısı serpin ve hindistancevizi ezmesi serpin.
8 Fırına koyun ve 10-12 dakika pişirin, orta tabakayı koyun, yaklaşık 175 derecede ısıtın ve 150 derecede pişirin.Pişirdikten sonra rengi daha açık diye düşünüyorum, 5 dakika kaynattıktan sonra çıkarın.
-
- Ev yapımı Sanxian
-
- Susam fasulyesi
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Erişte ile haşlanmış ot sazan
-
- Peynirli Fırında Patates Püresi
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Patlıcan ve patates ile haşlanmış fasulye
-
- Küçük biberli tofu
-
- Mantar ve Yumurta Çorbası
-
- Topal Toprak Pirinç
-
- Hericium ve Tavuk Çorbası
-
- Patates Havuç Peyniri Fırında Pirinç
