pirzola
250 g
Eski salatalık
1
Aksesuarlar: ince tuz, kereviz, karabiber, karabiber Eski salatalık kaburga çorbası uygulaması 1 Kaburga, eski salatalık hazırlayın. 2 Pirzola ılık suda kaynatın ve iyice durulayın. 3 Güveçte uygun miktarda su ekleyin ve beyazlatılmış pirzolaları tencereye koyun. 4 Çorba tabanı kokulu hale gelene kadar ısıyı artırın, salatalığı soyun ve tencereye koyun. 5 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Salatalığın tadına baktıktan sonra, tadı iyileştirmek için biraz doğranmış kereviz ekleyin. 7 Son olarak, ateşi kapatın ve lezzeti artırmak için uygun miktarda biber ekleyin. 8 Tazeleyici eski salatalık domuz kaburga çorbası tamamlandı.