g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

havuç

50 gram

Lahana

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu

Lahana rendelenmiş havuç ile nasıl karıştırılır 1 Hammaddeler hazırlayın: havuç ve lahana.

2 Havuçları soyun ve bir silici ile filamentlere sürün.

3 Lahanayı küpler halinde kesin.

4 Bir tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin.

5 Kıyılmış havuçları dökün ve kavurun.

6 Havuçları güzel kokulana kadar soteleyin, yarım kase suya dökün ve pişirin.

7 Kıyılmış lahanayı dökün ve kavurun.

8 Lahana ve havuçlar yumuşayana kadar kızartın, ardından biraz tuz ekleyin.

9 Tadına bakmak için birkaç damla ham özüt ekleyin.

Susam fasulyesi

Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı

Erişte ile haşlanmış ot sazan

Peynirli Fırında Patates Püresi

Tavada kızarmış tofu

Patlıcan ve patates ile haşlanmış fasulye

Küçük biberli tofu

Mantar ve Yumurta Çorbası

Topal Toprak Pirinç

Hericium ve Tavuk Çorbası

Patates Havuç Peyniri Fırında Pirinç

Karışık yumuşak pasta