g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Jelatin tabletler

1,5 g

Süt

50 gram

Pudra şekeri

25 g

bitter çikolata

50 gram

Hafif krema

50 gram

Yardımcı maddeler: 3 adet sindirim bisküvisi

Çikolatalı mus bardağı nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Süt, pudra şekeri ve çikolatayı bir kaseye dökün

3 Sıcak suda oturun, küçük bir ateşte ısıtın ve karıştırın

4 Pudra şekeri ve çikolata tamamen erir

5 Jelatin tabletleri yumuşayana kadar buzlu suda bekletin.

6 Suyu çıkarın ve sıkın

7 Jelatin dilimlerini çikolata sıvısına koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın

8 Soğuk suda oturun ve soğuması için karıştırın

9 krem şanti koyulaşana kadar

10 İki parça halinde çikolata sıvısına ekleyin ve karıştırın

11 Tek tip bir köpük olun

12 Sindirim bisküvilerini kaba koyun ve yüzeyi likör ve şekerli sıvı ile fırçalayın.

13 Köpüğü dökün, buzdolabına koyun ve sertleşene kadar soğutun.

14 Biraz çırpılmış krema alın ve kalıbı koruyana kadar çırpın

15 Katılaşmış köpük yüzeyinde sıkın

16 Biraz kakao tozu eleyin,

Kuşkonmazlı tavada kızartılmış somon

Soğanlı kızarmış domuz göbeği

Dilin ucu 2 gurme yağlı baharatlı alt

Kızarmış noodle

Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga

Fırında Sebzeli Pilav

Spagetti

Kızarmış morina

Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan

Yeşil soğan rendelenmiş patlıcan

Meyveli Tremella Çorbası

deniz yosunu ve yumurta çorbası