g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1 parça

doğranmış yeşil soğan

50 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Yeşil soğan rendelenmiş patlıcan uygulaması 1 Patlıcanı soyup kenara koyun

2 dilimlenmiş patlıcan

3 adet doğranmış yeşil soğan

4 kızgın yağ

5 Kurutulmuş kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin

6 Kıyılmış patlıcanı dökün, koyu soya sosu ekleyin ve kızartın

7 Biraz su ekleyin, biraz tuz ekleyin, pişirin, tencereyi yapıştırmamaya dikkat edin

8 Tüm yedek yeşil soğanı dökün, ocağı kapatın ve iyice karıştırın.

deniz yosunu ve yumurta çorbası

Kremalı tost

Kremalı Mor Patates Püresi

Kızarmış Yassı Balık

Kivi reçeli

Havuç lapası

Klasik pancar çorbası

Patlıcanlı kızarmış domuz eti

Kuru Mantarlı Kıyılmış Et Sosu

Domates ve Yumurta Çorbası

Sarımsak filizi ile kızarmış patlıcan

Çıtır Zeytinli Çörek