"Tofu derisine kuru tofu da denir. Baharatlı lahana bir tür Kore kimchisidir. Daha önce baharatlı lahana ile kızarmış pilav görmüştüm. Bu yüzden baharatlı lahana ile diğer yemekleri denemek istedim. Baharatlı lahana, bu "baharatlı lahana yanmış soya peyniri" ile eşleşir. Malzemeler
- Soya peyniri 200 g
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 100 gram
Aksesuarlar
- sıvı yağ 10 gram
- istiridye sosu 10 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sığır erişte 5 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Ana ve yardımcı malzemeler: baharatlı lahana, soya peyniri
- 2 Fasulye peyniri elmas şeklinde dilimler halinde kesin.
- 3 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
- 4 Soya peyniri koyun.
- 5 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
- 6 Toz sığır eti ekleyin.
- 7 Uygun miktarda su ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte pişirin
- 8 Baharatlı lahana ekleyin.
- 9 Eşit şekilde karıştırın.
- 102 dakika pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın.
- 11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin.
İpuçları
1. Dana noodle ve baharatlı lahananın tadı çok güzel. 2. Baharatlı lahana eklendiği için bu yemeğe tuz ilave edilmemelidir.
-
- Patates Kızartması
-
- Cordyceps Flower ve Yam ile Haşlanmış Tavuk
-
- Vejetaryen Et
-
- Mor Tatlı Patates Börek
-
- El kek şişleri
-
- Soğanlı Pankek
-
- Havuçlu kek
-
- Rezene Tortilla
-
- En güzel ananaslı pilav
-
- Düğün pastası
-
- Yumurta Yağı
-
- Salatalık Turşusu