g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Havuçlu kek - Yemeği

"Birkaç gün önce arkadaşlarımla oynamak için Kunshan'a gittiğimde rendelenmiş havuçlu keki yedim ve çok güzel kokuyordu. O gün düşündüm, kendim pişirmek zorunda kaldım ama kızarttı. Bir dahaki sefere pişireceğim. Bunu yapmak için, bir süredir pişirme işleri yapıyorum ve ev yapımı pişirmeye ek olarak un haha ile uğraşıyorum, gelecekte güncellenecek. " Malzemeler

turp Bir
Kurutulmuş karides 15 g

Aksesuarlar

Darı baharatlı 3
tuz Doğru miktar
biber 0,2 g
Salata yağı Bir çeyrek kaşık daha

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Beyaz bir turp hazırlayın Aslında sadece yarısını kullandım ama yaptığımda daha az olduğunu hissettim.
2 Dış taraftaki kalın deri tabakasını kesin. Bıçağınız yeterince iyi değilse, bir doğrama aleti satın alın ve doğrudan planlayın.Kendim kestim ve bıçak çok hızlı keskinleşiyor.
3 Dilimlenmiş turpları daha büyük bir kaba koyun ve içine biraz tuz serpin.
4 Bir süre sonra elle sıkılmış çok su göreceksiniz aksi takdirde hamur pişerken su problemi yaşanacaktır.
5 Hamuru yoğurmak için büyük bir kaba un ekleyin, bir kerede suyu dökmemeyi unutmayın, yemek çubukları ile karıştırırken yavaşça koyun.Neredeyse aynı hissettiğinde ellerinizle ovmaya çalışın. Sadece biraz un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından streç filmle örtün ve bir süre uyanın.
6 Evde bir arkadaşım tarafından verilen küçük bir karides derisi vardı, içine koymanın iyi olacağını düşündüm, bu yüzden biraz çıkardım, ılık suda yıkadım ve sıktım.
7 Sıkılmış suda rendelenmiş turpun üstüne ekleyin ve ardından bir tutam tuz ekleyin [karides kabuğu çok tuzludur] Salata yağı, karabiber, tavuk tozu iyice karıştırın ve gizlice baharatlı ve nahoş olmadığını söyleyin pirzola ekledim Küçük baharatlı kıyılmış darı göz ardı edilebilir ve doğranmış yeşil soğan yapacaktır.
8 Doldurma işlemi tamamlandığında, hamur neredeyse uyanıktır Doğrama tahtasına biraz un serpiştirin, bir dikdörtgene yuvarlayın, bir taraftan yuvarlayın ve bıçakla aynı büyüklükte kesin. .
9 Un serpin, bir iksir alın, bu şekle yuvarlayın, incelmeye çalışın.
10 adet dolgu ile kaplanmıştır.
11 Her iki taraftan yuvarlanıp sağa doğru sıkmak için bastırıyorum, dolgu bir taraftan yuvarlanırsa, kolayca dışarı sızar.
12 Şeridin üstünden aşağıya doğru yavaşça yuvarlayın ve kuyruk ucunu aşağıya doğru kapatın ve elinizle yavaşça düzleştirin.
13 Yapışmaz tavaya bir fırça ile biraz yağ sürün, tava ısındıktan sonra kekleri tek tek koyun.Dışını yakmamayı unutmayın, yoksa içi pişmez.
14 Bir tarafını kızartın ve devam etmek için ters çevirin.
15 Erişteleri birkaç kez ileri geri çevirdim, güzel mi, haha.
16 Haha, çok güzel kokulu. Ona daha fazla et eklemem gerektiğine gerçekten üzülüyorum. Daha da iyi. Baharat yok, neşe yok, et yok, neşe yok. Ben gevrek olanları severim ve biraz su ekleyip bir süre kızartabilirsiniz.
17 Fotoğraf çekildikten hemen sonra birini öldürdüm Bebek [köpek] yemek yemem için bana bakmaya devam etti, bu da belirsiz değil.
18 "Sanırım çok gerçek bir hayat yaşıyorum. Ye, ye, ye, mutlu ol, zıpla, bağır ve bağır, konuşma, şarkıyı dinle, eğer ondan hoşlanıyorsan, çok konuşma, gevezelik sesim yok ve iyi bir ruh halim var. Özellikle narsist, gülme, gülme, ağlama, histerik, sessiz bir insan olmadığımı kabul ediyorum ama kendimi böyle seviyorum. "

İpuçları

Yiyecekleri sevenler benim yiyecek WeChat'i takip edebilir: yuner6421! Her gün bazı gıda dinamikleri ve uygulamaları paylaşılıyor. Katılacak gruplar var ama erkekler yok.

Soğanlı Pankek

Rezene Tortilla