Griddle Lahana - Yemeği
"Meze ve yemek, basit ve hızlı ev yemekleri." Malzemeler
- Lahana 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın ve eski saplarını kesin
-
2 Lahanayı iki kez düşürün
-
3 el parçalara ayrılıyor
-
Daha iyi soyma için sarımsağın her iki ucunu sıkıştırın
-
5 adet ezilmiş sarımsak
-
6 Yağı soğuk tavaya koyun, biber ve kuru biberi soğuk yağa koyun, biber ve kuru biberi kısık ateşte yavaş yavaş soteleyin
-
7 Ocağı kapatın, kurutulmuş biberi ve Çin biberini çıkarın, sadece sotelenmiş yağı bırakın.
-
8 Ocağı açın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
-
9 Lahanayı içeriye koyun, orta ateşte çevirin ve yumuşayana kadar lahanayı soteleyin.
-
Sosta 10 çiseleme
-
11 Tuz ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.
-
12 tamamlandı
