Malzemeler
Pleurotus eryngii
250 g
Takviyeler Domuz göbeği, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil biber, 1 arpacık, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda küçük kırmızı biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber eriştesi, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda sirke
Eryngii mantarları nasıl karıştırılır 1 Eryngii mantarları yıkanır
2 Uzun şeritler halinde kesin
3 Suyu kaynatın
4 Domuz eti dilimleri aldım. Uzun yeşil biberleri yıkayın.
5 Yeşil pul biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve küçük kırmızı biberleri doğrayın
6 Yağı ısıtın, domuz dilimlerini ekleyin ve kızartın; et kokusunu gidermek için zencefil, şarap, sirke ekleyin; biber eriştesi, hafif soya sosu vb. Ekleyin.
7 Yeşil soğan, sarımsak, kırmızı ve yeşil biber, tuz ekleyin ve kavurun
8 Beyazlatılmış eryngii mantarlarını bir wok tavaya koyun ve kızartın.
9 tat
-
- Vejetaryen Etli Izgara Patlıcan
-
- Taze sıkılmış üzüm suyu
-
- Pastırma ve Karidesli Renkli Biberli Pizza
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kerevizli tavada kızartılmış jambon
-
- Kızarmış lotus kök kelepçesi
-
- Karides ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve marul
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Tereyağlı Çörekler-Besleyici Kahvaltı
-
- Patlıcanlı Çin Usulü Fasulye
-
- Salamura Sebze Salatası
