un
250 g
Takviyeler Su, tuz, yumurta, 5 yağ, pırasa, 200 gram, deniz pirinci kadife, tavuk özü, 13 tat Yumurta pırasa kutusu uygulaması 1 Yumurtaları çırpın 2 Yumurtaları sıcak bir tavada soğuk yağ ile kızartın 3 Pırasa yıkamayı seçin 4 Yıkanmış pırasa, süzülmüş ve kıyılmış 5 Pırasa ve çırpılmış yumurta, tuz ekleyin 6 Uygun miktarda 13 tütsü ekleyin 7 Biraz tavuk özü ekleyin 8 Uygun miktarda deniz pirinci mantarı ekleyin 9 Uygun miktarda yağ ekleyin, dolgu malzemesi ile iyice karıştırın. 10 Yumuşak bir hamur yapmak için un ve biraz su 11 Altı eşit parçaya bölün 12 Bir tane alıp gözleme yapın 13 Ayarlanan dolguyu konumun yarısına yerleştirin 14 Diğer tarafı katlayın ve dolgunun yanındaki kapalı kısmı ellerinizle sıkıştırın 15 Fazla hamuru aşağı bastırmak için kasenin kenarını kullanın. 16 Preslenmiş sebze kutusu buna benzer.Tüm malzemeleri tek tek hazırlayın İki tane daha kesilmiş erişte yapabilirsiniz. Tüm bu malzemelerden 8 tane yaptım. 17 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, ince yağ sürün, 18 Hazırlanan sebze kutusunu içine koyun ve üzerini kapatın. 19 Kızarttıktan sonra, yukarı tarafı biraz yağ ile fırçalayın, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.