Malzemeler
İspanyol uskumru
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, yemeklik şarap, biber, yumurta akı, nişasta ve 1 gül
Gül balığı filetosu nasıl yapılır 1 Balıkları yıkayın
2 Balığın başını, iç organlarını ve karnını çıkarın, yıkayın, ortadaki büyük dikenleri çıkarmak için fileto yapın, ortadaki küçük dikenleri çıkarın, balığın derisini ayırın ve derisiz parçalara ayırın.
3 iyi balık filetosu. Yumurta sarısını çıkarın ve yumurtanın beyazını bırakın.
4 Balık filetolarına tuz, pişirme şarabı, biber, yumurta beyazı ve nişasta ekleyin ve yavaşça karıştırın. 20 dakika marine edin
5 Tencereye biraz daha fazla yağ koyun, balık filetolarını ekleyin ve çok sıcak değil, altın rengi olana kadar kızartın
6 kızarmış balık filetosu
7 Taze gül yapraklarını yıkayın ve bir süre hafif tuzlu suda bekletin
8 Gülleri daha kalın şeritler halinde kesin
9 Tencereye yağı ve kaya şekerini koyun ve şurubu kısık ateşte kaynatın
10 Balık filetolarını ve gülleri dökün ve eşit miktarda şurupla daldırın
-
- Yumurta pırasa kutusu
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Krep
-
- Lahana tofu çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Altın ve Gümüş Kek - Mısır Beyaz Unlu Kek
-
- Acı biber ve yumurta
-
- Jingdong Köfte
-
- Baharatlı Mantar Et Sosu
-
- Çarkıfelek Balı
-
- Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Yumurtalı Okara Kek
-
- Izgara soğan köftesi
-
- Yağlı kuzu eti
