[Hema Kitchen] Laoganma bileşiği daldırma soslu süper hızlı elde buharda pişirilmiş kerevit - Yemeği
Hafta sonları yeni açılan Hema taze yemekleri insanlarla doludur. Geniş self-servis yemek alanı, diğer taze süpermarketlerdeki en büyük yerdir.Ondan deniz ürünlerini alıp hemen deneyebilirsiniz.
Şimdi iki kedili kerevit aldım ve onunla birlikte Lao Gan Ma'yı geri getirdim.
Sağ üstteki, kaçmak ister misin
Taze soğanı, dilimlenmiş zencefili ve tarçını buharlı tencereye koyun ve kaynatın. Suyu kaynatırken ıstakozları temizleyin.
Istakozun başını arkadan sıkıştırmak için üç parmağınızı kullanın, böylece dişlerini ve pençelerini açsa bile parmaklarınıza yardım edemez.
Istakozu temizlemek için küçük bir fırça kullanın. Istakozun bağırsağının çıkarılmasına gerek yoktur, aksi takdirde ıstakozun canlılığı etkilenecek ve eti gevşeyecektir.
Yıkanmış ıstakoz daha az aktiftir, bu nedenle ıstakozu mümkün olan en kısa sürede kaynayan buharlı pişiriciye koyun. Ah, bu sahne biraz korkutucu.
Kapağı kapatın ve on dakika doldurarak yüksek ateşte on dakika pişirin.
Özel gizli daldırma sosumuzu yapalım. Üç diş sarımsak kıyılır, şeker, hafif soya sosu ve sirke eklenir.
Bir kaşık dolusu eski vaftiz annesi ekleyin
Biber ve yağı bir kaşığa koyun, kısık ateşte biber çiçek açana kadar ısıtın ve koku verin, biberi çıkarın ve yağı baharatın içine dökün.
Doğranmış fıstıkları ve kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın!
Yaşlı vaftiz annesinden hoşlanıyorsan, bir kaşık daha alabilirsin, ne kadar çok olursa o kadar iyi.
Istakoz tencereden çıktı, daldırma tabağıyla eşleşti ve yola koyuldu.
Doğrudan başlayın ve yakalayın.
