Süper basit haşlanmış domuz eti dilimleri - Yemeği
Bonfile ince dilimler halinde kesin, musluğun altındaki kanı durulayın, yıkanan etin çok hassas olması için ellerinizle bir yöne hafifçe vurun ve ardından suyu boşaltın;
Süzülmüş bonfile üzerine bir tutam tuz koyun, pişirme şarabı, yumurta akı, karabiber ve mısır nişastasını elle pişirin ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
Sebzeler pişirilir ve tabağın dibine konur;
Tencereye su koyun ve tencere malzemelerini kaynatın, marine edilmiş bonfile koyun, birkaç dakika pişirin ve çıkarın.Denileyi tabağa koyun, biraz çorba, kıyılmış sarımsak ve karabiber dökün , Bonfile üzerine yeşil soğan ve kişniş;
Yağı tencereye koyun, yağ içerken ocağı kapatın, haşlanmış domuz eti dilimlerinin üzerine yağı dökün, bir kase pirinç ekleyin ve yemeye başlayabilirsiniz
