g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha kırmızı fasulye yulaf ezmesi Imagawa eşya - Yemeği

1 yumurta Ersha 1Tbs (12g) Bal 2 Tbs Taze süt 40g 40 gr tam buğday unu 35 gr yulaf unu 1/2 çay kaşığı alüminyum içermeyen kabartma tozu Matcha tozu 1 / 2Tbs Hindistan cevizi yağı veya başka bir yağ 1Tbs Biraz vanilya özü Yaklaşık 40 gr taze süt Pişmiş kuru fasulye esmer şeker

Çalışmaya hazır:. Önce dolguyu yapın: Haşlanmış kuru fasulyeleri, şeker tamamen eriyene kadar sıcakken esmer şekerle karıştırın. Malzemelerin iyi tartılması Gongbei aracı: Muffin yapıcı yuvarlak bakeware veya üçgen bakeware

Yumurtaları ve ikinci kumu bir leğene koyun ve şeker kalmayana kadar eşit şekilde çırpın.

Sonra bal ve sütü ekleyin ve yumurta biraz beyaz ve köpüklü olana kadar eşit şekilde çırpın.

Yulaf ununu ekleyin, ardından tam buğday ununu, kibrit tozunu ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın (çünkü su emmesi kuvvetli olan yulaf unu kullandığım için kıvamı ayarlamak için biraz süt ekleyin, düşük glütenli un kullanıyorsanız ayarlanması gerekmez)

Sonra vanilya özü ve hindistancevizi yağını ekleyin, iyice karıştırın

Yeni bir kalıpla kapatın ve yaklaşık 20-25 dakika bekletin (makineyi hemen bırakmadan önce önceden ısıtın)

Hareketsiz kaldıktan sonra macunun kıvamını tekrar kontrol edin. Çok kalınsa biraz daha su ekleyin (eklemedim)

Bekleme cihazı önceden ısıtıldıktan sonra, uygun miktarda hamur dökebilirsiniz,

Ardından dolguyu koyun ve son olarak dolguyu örtmek için doğru miktarda hamur dökün, makineyi kapatın ve kokulu kokana kadar pişirin, ardından olgunluğunu kontrol etmek için açın ve tamamen piştiğinden emin olun.