Tüm malzemeler
Kurutulmuş elma ve ananas, daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin
Tam buğday ununu eleyin, tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
Hamuru 36 eşit parçaya (yaklaşık 14 gramlık bir parça) bölün, hafifçe yuvarlayın ve bir koi yardımıyla şekillendirilebilen yaklaşık 3 mm kalınlığında bir bisküviye sıkın. Doğrudan fırın tepsisine koyun ve şekillendirilmiş bisküvilerin üzerine delikler açın (pişirmeyi kolaylaştırmak, şekil ve denge sağlamak için). Önceden ısıtılmış üst ve alt ateşe 140 ° ~ 150 ° C sıcaklıkta koyun ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin, orta fırın tepsisini çevirip ocağı 120 ° C'ye çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin Yeterince kuru olmadığı tespit edilirse fırına koyup soğumasını bekleyerek çıkarmadan önce bekleyebilirsiniz. Bu kadar.
Not: Kendi fırınınızın durumuna, pişirme sıcaklığınıza ve pişirme süresine göre ayarlayın Not: Kurutulmuş meyveler için reçel yerine kuru üzüm, kuru muz, kızılcık da kullanabilirsiniz. Kaju yağı en iyisidir. Badem ezmesi en iyisidir, kardiyovasküler için iyidir