Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, yumuşak beyaz şeker, 50 gr, hindistan cevizi parçaları, süt, yumurta sıvısı, 30 ml, maya, 4 gr
Hindistan cevizi sarı gül 1 çırpılmış yumurta uygulaması
2 Maya sütünü karıştırın ve iyice karıştırın
3 Tüm kuru malzemeleri bir araya koyun ve eşit şekilde karıştırın
4 Kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın ve topaklaştırıcı
5 Hamuru yoğurun
6 Tereyağı ekleyin
7 Hamuru tekrar yoğurun ve mayalayın
8 Fermente edildiğinde
9 Gruplar halinde düzenleyin
1018 porsiyona eşit olarak bölün
11 Yuvarlak bir parça halinde yuvarladıktan sonra, her beş parçayı resimde gösterildiği gibi yerleştirin.
12 Huabaxin'in yapımı çok basit: onlardan birini alın ve açın
13 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
14 Ortada bir işaret yapmak için çubuk kullanın ve ercik kalbini beşinci parçaya koyun
15 Topla
16 Ortadan bir bıçakla çizgi boyunca kesin
17 İkinci fermantasyon için kalıba koyun
18 Fermente edildiğinde
19 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın
20 Kıyılmış hindistan cevizi serpin, yukarı ve aşağı ısıtın, 200 derece, 35 dakika
-
- İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Çıtır Besleyici Çim Domuz Şeritleri
-
- Domuz Pirzola Don
-
- Muzlu yumuşak bisküviler
-
- Karışık fasulye ve yapışkan pirinç lapası
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Lahana Turşusu Sosis
-
- İkili Patates Mısır Çorbası
-
- Pastırma Enoki Mantarlı Rulo
-
- Kızarmış çiçekler
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
