Nohut
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, karabiber, tuz Çıtır nohut nasıl yapılır 1 Nohutları önceden bir geceden fazla suda bekletin. 2 Kabuğu soyun. 3 Nemi bir kağıt havluyla silin. 4 Nohutları pişirme kabına koyun. Biraz yemeklik yağ dökün. 5 Her bir fasulyenin yağ ile kaplanması için ellerinizle hafifçe karıştırın. 6 Fırını açın ve 200 derece önceden ısıtın. Fasulyeleri içine koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin, altın rengi ve gevrek dokusu daha iyidir. 7 Fasulyeleri tabağa dökün, biraz tuz ve karabiber ekleyin. 8 Kişisel tercihinize göre biraz tuz serpin. 9 Fasulyeleri karıştırın ve tuz ve karabiberle kaplayın.