#baicui yarışması#yoğunlaştırılmış süt kuzu kurabiyesi - Yemeği
"Bugün çocuklarıma ara öğün olarak şirin kuzu kurabiyesi yaptım. Ailedeki küçük arkadaşlarım okuldan eve gelir gelmez acıkacağı için bir şeyler atıştırıp evde hazırladım. acıktıklarında yemek ye. Üzerine ped koy." ana malzeme
- başkanlık yağı 50 gram
- az un 110 gram
- toz şeker 20 gram
- yoğunlaştırılmış süt 15 gram
- yumurta akı 20 gram
- kakao tozu bir miktar
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Yumuşatılmış tereyağı pürüzsüz olana kadar çırpın.
-
2 seferde pudra şekerini ekleyin.
-
3 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
-
4 Bir kere eklemeden iyice karıştırın.
-
5 Az unu eleyin.
-
6 Yumurta beyazlarını teker teker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 ve düz bir hamur haline getirin, orijinal hamurdan yaklaşık 20 tane alın, uygun miktarda kakao tozu ekleyin ve bir kakao hamuru haline getirin.
-
8. Orijinal hamuru her biri 15,5 gr olacak şekilde toplam 9 parçaya bölün ve top haline getirin.
-
9 Kalan orijinal hamuru 18 parçaya bölün ve uzun şeritler halinde yuvarlayın.
-
10 Yuvarlak hamurdan damla şeklinde yuvarlayın ve sağ ve sol taraflarına kuzu kulak gibi 2 uzun şerit yapıştırın. Kakaolu hamurun üzerini süslemek için küçük toplar halinde yuvarlayın.
-
11Fırının ortasında, 170 derece, yaklaşık 20 dakika sıcak hava. Boyadıktan sonra tepsiyi kapatın.
İpuçları
1. Kuzu kulaklarının düşmesini önlemek için, yapıştırırken biraz yumurta akı fırçalayabilirsiniz. 2. Renginin çok koyu çıkmasını önlemek için fırını son birkaç dakika içinde izleyin. Tuzlu Muffin Kek
önceki
