#baicui yarışması#tatlı patatesli bisküvi - Yemeği
"Kızım közlenmiş tatlı patatesleri çok seviyor. Oynamaya çıkardığımda sevdiği tadı yedirsin diye bisküvilere tatlı patates püresi, tatlı patates püresi ile bisküvi ekledim. Tadı güçlü kavrulmuş tatlı patates gibi ve ayrıca kreması nedeniyle çok gevrek, sadece bebek onu sevmiyor, ben de onu yemeyi bırakmak istemiyorum." ana malzeme
- tatlı patates püresi 150g
- düşük glütenli un 150g
- kaya şekeri 20g
- Tereyağı 90g
- Tuz 2g
- yumurta sarısı su Ilıman
- Susam Ilıman
- Süt kokusu damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Buğulanmış tatlı patatesler bir bıçakla ezilir veya başka yöntemlerle ezilebilirler.
-
2 Tereyağı ve unu bir kaseye koyun
-
3 Un ve tereyağını birleştirmek için yoğurun
-
4 Patates püresini ekleyin
-
5 adet kaya şekeri tozu da eklenir
-
6 ve buzdolabında 1--2 saat hamur oluşturun
-
7. Soğuyan hamurun üzerini streç film ile kapatın ve yaklaşık 3 mm kalınlığında büyük bir parça halinde yuvarlayın, üzerine yumurta sarısı suyu sürün ve susam serpin. Plastik sargıya sarma daha iyi şekillendirilebilir ve doğrudan haddeleme de mümkündür.
-
8 Yaklaşık 15 mm genişliğinde ve 100 mm uzunluğunda şeritler halinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
-
9. Fırını 160 derecede pişirin, ateşi 155 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin.
-
Güçlü tatlı patates aromalı 10 pişmiş bisküvi
İpuçları
Ben çok az şeker koydum ve akide şekeri kullandım.Tatlılığını seviyorsanız şeker miktarını iki katına çıkarabilirsiniz. Mor Tatlı Patates Peyniri Topu
Sonraki
