Malzemeler
Lif kabağı
2 parça
Aksesuarlar: biraz tuz, istiridye sosu, biraz yemeklik yağ, biraz yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, biraz zencefil, biraz sarımsak, biraz tarak, biraz kuru siyah mantar, biraz muşmula
Kabak kabağı tarak mantarı ile nasıl kızartılır 1 Tarakları yumuşatmak için suya batırın
2 Tarakları süzün ve bir kaseye koyun, pişirme şarabı, kesilmiş zencefili ekleyin,
3 Bir tencereye koyun ve buharda pişirin
4 Siyah mantarı ıslatın, lif kabuğunu soyun ve parçalara ayırın.
5 Kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar bir tavaya koyun.
6 Lif kabağı, kara mantar ve tarak ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
7 Biraz su ve tuz ekleyin
8 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Muşmula ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Balık sosu haşlanmış domuz ciğeri çorbası
-
- Sarımsak ve Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Lif kabağı yağ ile kızarmış tofu
-
- Lahana Turşulu Pirinç Erişte
-
- Brokoli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Fırında Peynirli ve Yumurtalı Ispanak
-
- Turp ve Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Çilekli yam püresi ~ bebek maması takviyesi
-
- Xiangu Huo Yue
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Kale Dana Kahverengi Pirinç
