Malzemeler
Paça
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, 1/2 yeşil soğan, küçük yıldız anason, 2 tarçın, 1 parça tuckahoe, 1 parça şeker
Domuz ayağı sosla nasıl buharda pişirilir 1 Domuzun ayaklarını önceden beyazlatarak hazırlayın.
2 Baharatları hazırlayın.
3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin ve zencefili doğrayın.
4 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün, beyazlatılmış paçaları ekleyin ve kızartın.
5 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, karıştırın.
6 Beyaz şekerli soya sosunu dökün, şarap pişirin ve kızartın.
7 Baharat çantasına koyun.
8 Tat vermek için tuz ekleyin.
9 Kapağı kapatın ve yaklaşık 30 dakikalık sığır tendon programını seçin.
1030 dakika sonra paçalar yumuşar ve servise hazır hale gelir.
11 Tabağı.
-
- Taze Sıkılmış Limon Acı Kabak Suyu
-
- Hehemeimei # GDO'suz Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Yeşil biber ahtapot
-
- Haşlanmış edamame
-
- Kızılcık Güllü Ekmek
-
- Patlıcan ile doldurulmuş köfte
-
- Altın İğne Paçası
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış maş fasulyesi filizi
-
- Balık yağı ile marul
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Karides Edamame Karnabahar Bisque
-
- Sarımsaklı Izgara Patlıcan
