Çıtır Eklerler - Yemeği
"Çıtır! Onu elde etmek için yalnızca 3 malzeme kullanılır, tüm bebeklerin sevdiği bir atıştırmalık" Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Düşük glütenli un 60 g
- şeker 30
- sirke Birkaç damla
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta akı ve yumurta sarısından ayrılmış iki yumurta. Yumurta sarısına 10 gr beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Yumurta beyazına üç kez beyaz toz şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın. Çırpma teli kaldırıldığında beze keskin bir köşe göründüğü sürece, sivri uçlu kanca kurulana kadar çırpmaya devam edin.
-
3 Beze yarısını yumurta sarısına alın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
-
4 Kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. Unu eleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Çiçek krema poşetini hazırlayın, hamuru çiçek krema poşetine dökün, bir şerit halinde sıkın, hepsini sıkın, fırına girmeye hazırlanın. Fırını 14 dakika 180 dereceye çevirin
-
6 pişmiş
İpuçları
Parmak bisküvilerinin şişmesi tamamen yumurta beyazına bağlıdır, bu nedenle yumurta beyazlarını dövüp hamuru hamur haline getirme zamanı başarı ya da başarısızlığın anahtarıdır. Yumurta beyazları iyice dövülür ve sıkılan bisküviler şekillendirilir. Tiger Frian
önceki
Kahve Mermer Cheesecake
Sonraki
