Gevrek ve erimiş siyah çay kurabiyesi - Yemeği
"Özellikle ağzıma bisküvi ve diğer atıştırmalıkları koymayı ve yavaş yavaş yumuşamasını beklemeyi seviyorum, tüm tatlar dilin ucunda titizlikle eritiliyor, vay canına, denemediyseniz deneyebilirsiniz, oh, hadi işe geri dönelim ama Oreo gibi normal bisküviler daha serttir ve yumuşaması uzun zaman alır, ancak bu siyah çay kurabiyesi farklıdır. Tüm tadı hızla salacak ve ağızda eridiği söylenebilir. " Malzemeler
- Tereyağı 100 gram
- Düşük glütenli un 145 g
- Siyah çay tozu 4g
- Yumurta 1 parça
- Toz şeker 35 g
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeleri hazırla
-
2 Tereyağı ve pudra şekeri eşit şekilde karıştırın (tereyağı parmaklarınızla çukurdan dışarı doğru bastırılacak kadar yumuşatılır), karıştırmak için bir pişirme çubuğu kullanabilirsiniz, çırpılmış yumurta sarısını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, siyah çay tozu serpin, düşük glütenli una eleyin
-
3 hamur yoğurun
-
4Kalıp ve dilimledikten sonra çıkarın
-
5Kalıp ve dilimledikten sonra çıkarın
-
6 Fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve 170 derecede 20 dakika pişirin
İpuçları
1. Siyah çay tozu, çay yaprakları ile ezilebilir veya duvar kırma makinesi ile ezilebilir 2. Fırın tepsisini yerleştirirken, alanı biraz açın, aksi takdirde pişirme işleminden sonra genişletmenin sonuçlarını bilirsiniz. Hindistan Cevizli Ekmek
Sonraki
