g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce beyaz hamuru yoğurun ve birkaç küçük porsiyona bölün. 2. Her porsiyon için bir renk, biraz Whirlpool gıda boyası yapıştırmak için bir kürdan kullanın ve iyice yoğurun. 3. Sonra biraz domuz yağı ekleyin ve hamur kabuğunun çatlamasını önlemek için pürüzsüz hale gelene kadar tekrar yoğurun. 4. Onları taze saklama poşetleriyle kapatın ve 20 dakika buzdolabında bekletin.

1. Uyanık hamuru çıkarın. 2. Sırasıyla ince şeritler halinde yuvarlayın. 3. Tüm şeritleri favori renk sırasına göre düzenleyin. Ellerinizle sıkıca sıkın.

1. Dikey çubukları gökkuşağı şeklinde bir hamur haline getirmek için bir oklava kullanın. 2. Düz olmayan kenarları kesmek için bir bıçak kullanın.

1. Hamuru birkaç kez genişten inceye doğru yavaşça yuvarlamak için erişte makinesini kullanın. (Not: Çok ince olmayın, kaotik bir cilt olur. En ince kalınlık 3 seviyeden az olamaz)

1. Hamuru daha sonra kullanmak üzere kare hamur tatlısı ambalajlarına kesin. 2. Bir hamur tatlısı sargısı alın ve yerin üçte birine uygun miktarda hamur tatlısı dolgusu koyun. 3. Hamur paketinin kenarına bastırın, suyla nemlendirin ve bir çizgi uygulayın. 4. Hamur sargısını katlayın ve rulo yumurta şeklinde yuvarlayın.

1. Yumurta rulosunun iki ucunu yemek çubuklarıyla hafifçe bastırın ve ardından yavaşça sıkıştırın. Şeker şeklinde bir hamur tatlısı olur. (Bu adım hafif olmalı, çok sert olmamalı ve çok endişeli olmamalıdır. Aksi takdirde pişirildiğinde kolayca kırılacaktır.)

1. Su kaynadıktan sonra, tencereye yapışmasını önlemek için uygun miktarda tuz ekleyin, köfteleri ekleyip pişirin, ardından soğuk su dökün, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin. Pişene kadar iki veya üç kez tekrarlayın. Hepsini birden kaynatmayın, deforme olması kolaydır.

Şekerleme köfte pişirilir, hala güzeldir ve deforme olmamıştır. Kenarlar da kaynadı ve daha çok şeker gibi büyüdü. Büyük bir tabağa bir hamur tatlısı koyun, Çin köfteleri Batı yemeklerinin ritüeli duygusu verir. Bunun bir hamur tatlısı olduğunu söylemezsen, şekere benziyor.

Yenilmez tatmin edici şeker köfte. Son olarak, filtresiz orijinal bir resim yerleştirin. Geçtiğimiz birkaç gün içinde, şekerli köftelerin pigmentsiz bir versiyonunu daha yapacağım. Umarım bu hamur tatlısı size mutlu bir mutluluk hissi verir.