Şeker veya pudra şekeri, tuz içeren yumurtalar.
Tereyağı ekleyin,
Eşit şekilde karıştırın, bazı parçacıkların olup olmadığı önemli değildir.
Toz, un, kabartma tozu, karabiber ekleyin,
Hamur haline getirin ve doğranmış jambonu ekleyin. Burada küp küp doğranmış jambonun aslında salam olduğunu söyleyeceğim. Pastırma, doğranmış tavuk, sığır eti vb. Gibi en sevdiğiniz malzemeleri değiştirebilirsiniz. Kavurulduktan sonra eklenebilir. Ayrıca havuç, salatalık vb. Gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz. Kuruyemiş, yaban mersini, kuru üzüm vb. Eklemek istiyorsanız, tuzu yarı yarıya kesin, böylece çöreklerinizin çok fazla tadı olur. Bir ay boyunca kopya yok.
Doğranmış jambonu karıştırın, çok yoğurmayın, sadece eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir kare şeklinde yayın.
Üçgenler halinde kesin.
Bir fırın tepsisine koyun, yumurta sarısını yumurta karışımı ile fırçalayın, susam serpin ve fırına bağlı olarak fırını yaklaşık 20 dakika 200 derece ısıtın.
Yüzey derin altın kahverengidir ve yiyebilirsiniz.