Sarımsaklı Kerevit - Yemeği
Kerevit uygun miktarda yiyecek, sarımsak, uygun miktarda defne yaprağı, bir yıldız anason, bir biber, uygun miktarda yiyecek, pirinç şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, biraz yiyecek
1. Kerevitleri yıkayın ve suda kaynatın
2. Pişirdikten sonra beş veya altı dakika pişirin
3. Tüm baharatları hazırlayın
4. Pişirdikten sonra yıkayın ve bir kenara koyun
5. Tencereye yağı koyun ve tüm baharatları soteleyin
6. Kerevit ekleyin ve kızartın
7. Bir süre karıştırın, pirinç şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve kaynatın
8. Çorba kuruyana kadar pişirin
9. Arpacık soğanı tencereye koyun
10. Bitmiş çizim
