Malzemeler
Kanlı kek
parça
Patates
İki
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, kaşık dolusu yeşil soğan, pul biber,
Baharatlı Patates Cipsi Karıştırılarak Kızartılmış Kanlı Kek 1 Kanlı kek, domuz kanı ve yapışkan pirincin domuzun kalın bağırsağına karıştırılması ve ardından pişirmek için bir tencereye konulmasıyla yapılır. Hoş kokulu tadı, yumuşak ve mumsu bir dokusu vardır.Akşam yemeği için iyi bir yemektir ve aynı zamanda atıştırmalık olarak da çok lezzetlidir.
2 Kan kekinin yüzeyini biraz durulayın ve hafif kalın dilimler halinde kesin.İçindeki yapışkan pirinç nispeten kurudur ve yayılamayacak kadar ince kesilir. Biraz daha kalın kesin.Kızartıldıktan sonra, dışı kömürleşecek ve içi yumuşayacaktır.Tadı daha iyi olacaktır.
3 Patatesleri aynı kalınlıkta dilimler halinde kesin.
4 Tavaya yağı koyun ve% 50 ısıya kadar ısıtın.Kan kek parçalarını tavaya tek tek dökün.Kan kek tavada kızartıldığında yapışması kolaydır.Kızartırken ayırmak için bir spatula kullanın.
5 Kalan yağ ile patates dilimlerini kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun.
6 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra kıyılmış zencefil ve sarımsağı tavaya dökün ve güzel kokması için kızartın.
7 Kıyılmış biberi tencereye ekleyin, kırmızı yağı kızartın, biraz su dökün ve kaynatın.
8 Kızarmış kan kekini ve patates cipsi tencereye dökün ve malzemelerin çorbayı eşit şekilde kaplaması için çabucak karıştırıp kızartın.
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
10 Pul biber serpin, iyice karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
11 İştah açıcı tatlı patates kanlı kek kesinlikle yemekten vazgeçemeyecek, hava soğuk, bu mezeyi kaçırmayın!
-
- Kuzu Siu Mai
-
- Sarımsak İçi Boş Sebze # buradan taze #
-
- Turşu ile haşlanmış balık lor
-
- Vejetaryen Tavada Kızartılmış Tong Cai Kökü
-
- Kızarmış karides
-
- Sirke salatalık
-
- Ev Yapımı Tofu Çiçeği (Soya Fasulyesi Muhteşem Dönüşümü 2)
-
- Mantar lotus kökü
-
- Yunduo Yumurtalı Tost Kahvaltı
-
- Sarı Çiçekli Kızarmış Balık Topları
-
- Doğranmış balık
-
- Soğanlı Kızarmış Dana Bonfile
