Tavuk bacağı
Sadece 2
Aksesuarlar 20 gr soya sosu 20 gr pişirme şarabı 20 gr yeşil soğan 10 gr zencefil 10 gr beyaz şeker 15 gr tuz 2 gr monosodyum glutamat 2 gr karabiber 3 gr istiridye sosu 1 damla Tavuk butları nasıl kızartılır 1 Malzemeler hazır 2 Tavuk butlarını yıkayın ve tadına bakmak için bıçakla kesin. Yeşil soğanı ve zencefili parçalara ayırın. 3 Sosu soya sosu, pişirme şarabı, tuz, şeker ve karabiberle ayarlayın, tavuk butlarını marine edin, emilmesi için tavuk bacaklarına masaj yapmayı unutmayın 4 Yeşil soğan, zencefil ve monosodyum glutamatı eşit şekilde tavuk butlarının üzerine serpin, ardından streç filmle örtün ve 12 saat marine edin 5 Marine edilmiş tavuk butlarını teneke folyoya koyun, çorbayı dökün, biraz yeşil soğan ve zencefil koyun 6 Kalay folyoyu bağlayın ve fırına gönderin. Yarım saat 180 derecede kızartın, tavuk butlarını çıkarın ve 15 dakikada ters çevirin. Fırından çıkmış 7 lezzetli kavrulmuş tavuk budu