Aç değil - Yemeği
Güney hurmaları 500g iyi kurutulmuş hurma 10 adet soyulmuş susam tohumları 250g yapışkan pirinç unu 250g
1. Susam tohumlarını soyun ve kızartın, çok ince öğütme
2. Yapışkan pirinç ununu kızartın ve bir kenara koyun
3. Güneydeki hünnabı ve kurutulmuş hurmaları bir pirinç kovasına koyun ve buharda pişirin, soyun, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve püre haline getirin.
4. Püreyi, pişmiş susam tozunu ve pişmiş yapışkan pirinç ununu eşit şekilde karıştırın, peletler halinde birleştirin ve saklamak için kurutun
Mei Cai Kou Po
Sonraki
