Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Tavuk Kanadı - Yemeği
1. Tavuk kanatlarını bir saatten fazla önceden marine edin ve tavuk kanatlarının kokusunu etkili bir şekilde giderebilecek Huadiao şarabı ekleyin.
2. Soya sosu ekleyin Bu tavuk kanadına soya sosu eklemeyin Eski sos çok ağırdır ve soya sosunun kendisi tazeliğini artırıcı etkiye sahiptir.
3. Beyaz şeker eklemek ve et içeriklerine beyaz şeker eklemek de tazeliği ve lezzeti artırmada rol oynar.
4. Tuzu ekleyip bir süre ellerinizle yoğurun, tavuk kanatlarının tadına bakın ve bir saatten fazla marine edin.
5. Tuzlu yumurta sarısını tencerede 15 dakika buharda pişirin, soğumaya bırakın ve çamur presi ile küçük parçalar halinde bastırın.
6. Mısır nişastası ve unu eşit şekilde karıştırın.
7. Marine edilmiş tavuk kanatlarını tekrar tekrar kuru tozla kaplayın, böylece tüm tavuk kanatları kuru tozla kaplanır.
8. Yağ sıcak ve tavuk kanatları kızartılmış Daha az kızartma yöntemi kullandım Bu tavuk kanatlarının aşırı yağ emilimini azaltmak ve yağı tavuk kanatlarından dışarı çıkarmak için.
9. Tavuk kanatlarının her iki tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın.
10. Tencerede biraz yağ bırakın, tuzlu yumurta sarısını karıştırın ve eşit şekilde kızartın, sadece kumdan çıkan tuzlu yumurta sarısını görün, bu kızartma işleminden sonra tuzlu yumurta sarısının tadı daha güzel olacaktır.
11. Tavuk kanatlarını tencereye geri koyun ve kızartın.
12. Servis yapmadan önce tavuk kanatlarının tuzlanmış yumurta sarısı ile kaplanmasını bekleyin.
13. Bu tuzlu yumurta sarısı pişmiş tavuk kanadı sadece tek bir kelime ile tarif edilebilir, yani çok hoş kokulu.
14. Çizim tamamlandı
15. bir tane daha alalım
