Karlı Kabak Ay Keki - Yemeği
Ay kekleri yapmanın birçok yolu vardır, bazıları karmaşık ve bazıları basittir. Aslında bu bir ay pastası değil, unla pişirilen türden efsanevi ay keki , buharda pişirilir, ısıtılmadan lezzetlidir ya da eski deyimle, anahtar yöntem basittir, deneyebilirsiniz Deneyin kabak 200 g Yapışkan pirinç unu 200 g şeker 40 gram kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar Yapışkan pirinç 200 g
Kabağı soyun ve dilimleyin, yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
40 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın
200 gram yapışkan pirinç unu ve 200 gram yapışkan pirinç ununu dökün ve hamur haline getirin.
Çok pürüzsüz bir yüzey elde edinceye kadar yoğurun ve ardından küçük hamurlar halinde tek tek yoğurun.
Fasulye ezmesi dolgusu ile sarın, küçük toplar halinde yuvarlayın, yapışmasını önlemek için nişastaya daldırın
Ay kek kalıbına koyun
Ekstrüde şekil
Tencerede 20 dakika buharda pişirin
Hazır, mükemmel
Tatlılık ılımlı, yetişkinler ve çocuklar onu seviyor ve arkadaşlarınızı eğlendirmek için bu kadar küçük atıştırmalıklar da yapabilirsiniz.
Muhallebi Liuxin Mooncake
önceki
