Domuz kemiği
600 g
Lotus kök
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimleri, biraz biber Tüp kemik lotus kökü güveç tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın Kemikleri satın alırken lütfen mağazanın yanında küçük parçalara ayırın. Lotus kökünü yıkayın ve dış deriyi kazıyın 2 Bir tencerede soğuk su altında haşlanmış köpük ve yağ 3 Bir güveç alın, yarım tencere su koyun, dilimlenmiş zencefil ve karabiber ekleyin 4 Rivulet kemiklerini durulayın ve güveç 5 Üstünü örtün ve yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin 6 Lotus kökünü dilimleyin 7 Güveçte pisliği süzün 8 Güveçte lotus kökü dilimlerini ekleyin ve orta ateşte 40 dakika pişirin 9 Pirinci ayarlamak için biraz tuz ekleyin