Bel
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, zencefil, sarımsak, şeker, yumurta akı, 1 havuç, beyaz sirke, doğru miktarda Kuzeydoğu tencereye et nasıl sarılır 1 Bonfile ince dilimler halinde kesin, en iyisi eti dondurmaktır. 2 su nişastası artı bir yumurta akı 3 Muhtemelen buna göre, eti asabilirsiniz. 4 Bu şekilde kızartın, nişastaya sarın ve kızartın 5 Kızartma yapmak sorun değil (bu yöntem zamandan ve emekten tasarruf sağlar) 6 zencefil sarımsak, rendelenmiş havuç 7 Şeker, tuz ve beyaz sirke karıştırılarak bir kaseye konur 8 Zencefil sarımsak ve havuç parçalarını tencerede bırakın ve kavurun. Eti hazırlanan kaseye koyun ve çabucak karıştırıp kavurun, kalın gorgonu kalınlaştırın ve kişniş serpin.Kişneyi almayı unuttum ve yerine frenk soğanı koydum