domuz eti
200 g
kereviz
200 g
Aksesuarlar 1g tuz, yemeklik yağ, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda mısır nişastası 3g, doğru miktarda zencefil Kızarmış kereviz uygulaması 1 Kerevizi yıkayıp dilimlere ayırın. 2 Domuz eti ve zencefili iyice kesin. 3 Domuz etinin üzerine biraz mısır nişastası koyun ve iyice karıştırın. 4 Önce kokulu zencefil, sonra domuz eti koyun. 5 Etin rengi değiştikten sonra biraz tuz ve soya sosu ekleyin. 6 Sonra kerevizi ve tuzu koyun. 7 Biraz pişirme şarabı koyun. 8 Tavanın önüne biraz tavuk suyu koyun, servise hazır hale getirin.