Siyah balık
1 parça
kereviz
400 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, baharatlı sos, tavuk özü, zencefil, sarımsak ve sarımsak Siyah balık kerevizle nasıl pişirilir 1 Kara balığın bağırsaklarını temizleyin ve suyla yıkayın 2 Kereviz yapraklarını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin 4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, balığı içine koyun ve iki tarafı sarı renkte kızartın, ardından soğan ve sarımsağı acı sosun üzerine koyun. 5 Balığı tavanın kenarına koyun, kerevizi dökün ve kavurun 6 Kerevizi karıştırarak kızartın 7 Tencereye tuz ve zencefil dökün ve su ekleyin 8 Tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin 9 Kapağı açın ve tavuk özünü ve yeşil soğanı tadına bakın.