g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cheddar Cheese Pastry # Çok etkili bakım kazanmak için tek hamle # - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

50 gram

Beyaz şeker

25 g

Yumurta sıvısı

28 g

Çedar peyniri

80 g

Sade un

150 g

Kabartma tozu

1 g

Biraz yumurta sıvısı

Kaşar peynirli hamur işi nasıl yapılır # # 1 Malzemeleri hazırlayın: 50 gram tereyağı, 25 gram pudra şekeri, 1 yumurta, 80 gram çedar peyniri, 150 gram sade un, 1 gram kabartma tozu

2 Kaşar peynirini rendeleyin.

350 gram tereyağı ve 25 gram şeker ekleyip elektrikli çırpma teli ile kabarık çırpın.3 defa 28 gram yumurta sıvısı ekleyin.

4 Yumurta ve tereyağı tamamen birleşene kadar her seferinde karıştırın Bu nihai sonuçtur.

5 Kaşar peynirini ekleyin ve iki kez çırpın.

6150 gram un ve 1 gram kabartma tozunu eleyin.

7 Kuru toz kalmadığında, aşırı yoğurmadan bir hamur oluşturmak için hafifçe yoğurun.

8 Hamuru masanın üzerine koyun, düz olarak bastırın (kalınlık yaklaşık 1 cm'dir) ve yeşil pastayı bükmek için küçük bir kurabiye kalıbı kullanın. Kalan hamuru bir araya toplayın ve düz bir şekilde bastırın (kalınlık yaklaşık 1 cm'dir) ve yeşil keki çıkarmak için küçük bir kurabiye kalıbı kullanın ... Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

9 Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, tüm yeşillikleri üzerine koyun ve yüzeye ince bir tabaka yumurta yıkama fırçası sürün.

10200 dereceye kadar ısıtılmış fırına tavayı koyun ve yüzey altın olana kadar 12-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra ısıyı dağıtmak için rafa koyun.